为贯彻落实全国第31个消防年暨后勤保障部12.3安全警示宣传工作的通知要求，12月13日，后勤保障部在啬园校区开展消防实战演练。
本次演练主要通过模拟厨房油锅着火险情、人员紧急疏散及人员受伤后的现场急救，来考察后勤员工的应急安全事件处理能力。演练开始前，讲解人员向大家详细讲解灭火毯、灭火器及消火栓的使用方法并现场演示操作。在厨房最常见的油锅起火险情“出现”时，厨师当即找到灭火毯并麻利地抽出、抖开、扑盖，将灭火毯直接覆盖住炒锅火源，迅速消除险情。在人员疏散及现场急救演练中，演练人员用衣服、手帕等捂住口鼻，并按照指定路线有序撤离火灾现场。疏散过程中有人员“昏迷”“受伤”，医护人员立即对其进行心肺复苏、伤口消毒包扎等紧急施救。整个演练过程，各小组职责明确、紧密配合、行动迅速。
饮食服务中心负责人马斌主持演练活动，代表演习指挥领导小组充分肯定了此次演习成果。他表示，此次消防安全演练不仅对加强员工消防安全意识起到了积极的推动作用，更检验了消防应急预案的可行性，进一步提升了中心在消防安全方面的组织应变能力及对突发事件的处置能力，筑牢消防安全防护墙，为今后有序高效开展各类安全工作奠定了坚实基础。
饮食服务中心和医疗服务中心全体管理人员、一线员工代表及饮食服务中心各校区食堂负责人等120余人参加活动。
（冯妍/文 于艳玲/摄）
后勤保障部开展消防安全演练。
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