为了进一步提升医药人才的培养质量,激发学生对中草药文化的学习兴趣,提高医药学生对传统中草药的实践运用能力,5月20日中午,药学院举办“本草飘香 浸润启心”中草药一十二式饮品制作大赛。本次活动参赛饮品种类丰富,兼顾民族特色,包含六款中草药养生茶饮、三款养生咖啡和三款少数民族特色茶饮。北沙参天冬绿茶、景天芪茶、平贝雪梨红茶等六款中草药茶饮充分考虑了气虚、阴虚、阳虚等不同体质者的实际情况,茶饮的制作原料为中医药中具有代表性的中草药。薄荷咖啡、紫苏咖啡等三款养生咖啡体现现代与传统的碰撞,基于青年群体喜爱的咖啡饮品中融入中草药口味,开启“养生+咖啡”的新模式。三位少数民族同学准备了瑶医养生茶、土家来凤藤茶、畲族慧明茶三款等民族特色茶饮,深入挖掘少数民族特色饮品文化,是对少数民族优秀草药文化的传承和发扬。活动场地分为制作区和展示区。在制作区,每组参赛团队轮流进行中草药饮品的制作,制作过程吸引了许多师生进行观看、学习。在成品展示区,每组参赛团队制作了各自饮品专门的宣传牌,用于介绍该组所制作饮品使用的中草药、功效以及适用人群,帮助大家对各类中草药的功效与价值有了更深入的了解,营造校内浓厚学习了解中草药
2023-05-21