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后勤集团举办首届烹饪比赛

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阅读次数:221发布时间:2011-12-19 00:00来源单位:新闻网 责任编辑:

12 18 ,后勤集团在主校区东食堂大厅举办首届烹饪比赛。学生工作处处长侯文华,校团委副书记秦保军,后勤管理处副处长李伟年,校学生伙管会主席王慧,南通江海印象臻品酒店董事长、烹饪高级技师、江苏省烹饪考评师朱勇,原上海锦江大酒店厨师长、红案特级厨师吴利飞,后勤集团启秀校区服务中心主任蒋建华担任专家评委,集团领导陈永涛、王童尔、季宏高等参加了本次活动。

比赛分白案组和红案组,我校各校区的22名厨师参加了比拼。经过专家评委评比,主校区陆迎接的“吉祥三宝——一鱼三吃”、颜春明的“什锦船点——糕点组合”分获红案组、白案组一等奖,钱华、朱小永、黄庆玉、牛玉维获二等奖,三等奖和优胜奖分别被其他选手获得,主校区东食堂获优秀组织奖。(后勤集团供稿)

 


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